O galinheiro.

Era uma vez um galinheiro imundo e pobre. Este galinheiro era repleto de galinhas, muitas delas, de todos os tamanhos e cores. A maioria das galinhas colocava ovos, esforçava-se pra cumprir esta sublime obrigação profissional e com isso conseguir continuar vivendo no galinheiro.
O galinheiro era governado por galos. E as galinhas se deixavam governar por eles.
Tradicionalmente, a cada 4 anos era realizada uma disputa pra ver qual dos galos ia governar o galinheiro.

O propósito das galinhas era que o galinheiro fosse governado por um bom galo, que cumprisse seu papel de gestor do galinheiro e chamasse a atenção do dono da fazenda quanto ao potencial daquele lugar, para que fosse investido mais milho no galinheiro, para que as galinhas conseguissem produzir mais ovos e assim melhorar toda a situação.

As galinhas reclamavam que faltava saneamento básico no galinheiro, atendimento médico para as galinhas extasiadas de tentarem botar ovos e educação para que as galinhas novatas aprendessem a realizar sua função profissional. As galinhas não tinham descanso, trabalhavam dia e noite. Estavam tão cansadas de tudo!

Mas o propósito dos galos não era melhorar nada. Em verdade, os galos não estavam nem aí pra situação dos galinheiros ou das galinhas. O objetivo dos galos era ter milho, muito milho, amarelinho que nem ouro! E quanto mais milho melhor. Muito galos já tinham uma poupança de milho, que eles investiam na disputa, para ganhar a competição e conseguir ainda mais milho.

E quando chegava a época da disputa os galos e as galinhas ficavam loucos: os galos tiravam fotos com galinhas pobres, faziam comícios no galinheiro (que geravam grande alvoroço pelo cacarejar de todas ao mesmo tempo), prometiam melhorar o galinheiro de todas as formas. Ou seja, faziam as galinhas pensarem que seu objetivo era o mesmo que o delas. Mas não era.

Algumas galinhas acreditavam. Outras, inescrupulosas, prometiam votar em determinado galo se ele lhe desse um pouco do milho amarelo-ouro. E os galos davam muito milho para conquistar apoio dessas galinhas. Para algumas era oferecidos cargos melhores do que simplesmente"botar ovos". Algumas galinhas votavam no galo que lhe prometesse mudar seu lugar no poleiro.

Muitas galinhas ficavam revoltadas com essa situação. Outras, a maioria delas, gostavam da disputa. Brigavam umas com as outras, arrumavam confusão, apostavam e diziam que determinado galo era melhor que outro. Perdiam amizade. Às vezes as galinhas mudavam de lado pra conseguir um melhor lugar no galinheiro ou quem sabe um pouquinho do milho dos galos.

E não percebiam que a situação do galinheiro só piorava.

Às vezes a condição do galinheiro ficava tão feia que as galinhas começavam a reclamar e a se indignar. E então o galo que estava no poder resolvia fazer festa no galinheiro e gastar milho nisso. Aí as galinhas esqueciam dos problemas e voltavam felizes pro galinheiro imundo.
E assim esqueciam-se de suas vidas miseráveis como galinhas e do quanto eram oprimidas pelos galos. Esqueciam-se de que os galos só queriam mesmo o poder no galinheiro e que a história de se importar com a condição das galinhas era mesmo "conversa pra boi dormir" (o boi do curral vizinho).

Pobres galinhas! Eram tantas! Muitas! Eram mais que os galos! Sustentavam a disputa de galos! Mas o cérebro limitado de galinha impedia este raciocínio. Cada uma se via uma galinha isoladamente considerada e insistia no discurso do "Eu sozinha não posso fazer nada mesmo..."
Enquanto isso, os galos viviam soberanos e de crista erguida. Sentiam-se donos do galinheiro, mas não eram. Sentiam-se donos do milho e até das galinhas! Mas não eram.

E o galinheiro? Tinha tanto potencial! Mas isso nem era considerado perto do milho amarelo de ouro...

É...É uma pena que os galos nunca tenham percebido o quanto poderiam ter melhorado a vida das galinhas se ao menos cumprissem com honestidade o papel de gestores do galinheiro.
E é uma pena que as galinhas nunca tenham percebido que, para além das festas e da disputa, a única verdade visível era de que o galinheiro estava ficando cada dia mais sujo da caca dos galos.

Alguém avisa pra essas galinhas que está na hora de limpar.

Tipos de pessoas no facebook.

Baseado nas regras de experiência e no que comumente acontece, resolvi catalogar alguns tipos de pessoas que existem no facebook e que se destacam por sempre agir de um mesmo jeito.

São elas:

O popular - Qualquer status é compartilhado e bem "curtido". Um simples "Bom dia, pessoal!" tem 46 pessoas comentando e 105 curtindo. Em geral são chefes de alguma coisa, professores ou artistas. Todo mundo parece que faz questão de puxar o saco da pessoa, pois a expressão "O popular foi marcado em Shopping" gera uma comoção popular. Aí vem 30 pessoas perguntar se tá fazendo compras, mais 35 desejar um bom passeio, e mais 79 pessoas curtem. O popular é marcado em 3456 fotos com estranhos ou com turmas aleatórias de pessoas, que rendem pelo menos 345667 comentários. Um sucesso. Não sei como as empresas não se aproveitam dos populares pra fazer propaganda. Seria algo mais ou menos assim: "O popular está usando Bombril em sua cozinha" - 986 pessoas curtiram isso, 89 pessoas comentaram dizendo: EU TAMBÉM!!!"

O defensor dos fracos e oprimidos - É aquele que compartilha e curte tudo que tenha a ver com crianças mutiladas, passando fome ou animais ensanguentados, bem como aquele que posta frases do estilo "Cadê a justiça nesse mundo?". O defensor pode ser dois tipos de pessoa: a) uma muito ingênua, que de fato acredita estar ajudando em alguma coisa pelo mero fato de compartilhar uma foto chocante; b) é uma pessoa muito egocêntrica que tem necessidade de ser visto como "bonzinho", não o sendo em verdade. Desconfio de "bonzinhos", que querem aparentar ser assim por 24 horas ao dia. Desconfio de quem manda uma mensagem dizendo: "Esta criança está passando fome na África" e não doa um pão pro mendigo da esquina.

O contraditório - é aquela pessoa que escreve: "Ai que sono!" e não sai do face pra dormir. Da mesma linhagem daquela que escreve "Preciso estudar" e não sai do facebook. Em geral destacam-se pela dificuldade de demonstrar uma linha de raciocínio único. Por exemplo: posta uma foto de uma modelo gostosa e embaixo a legenda "Curto beleza interior", ironicamente. Dois dias depois tá publicando : "Só queria achar alguém pra ser meu amor." Também costuma ser assim a pessoa que curte comentários sobre o que ela mesma faz. Por exemplo: eu posto "Odeio pessoas que mandam solicitações de jogos" e o contraditório curte, mas me manda uma notificação de jogo no outro dia.

O depressivo - Pessoa que não tem finalidade alguma no facebook salvo procurar um psicólogo. Em geral esta pessoa não coloca muitas fotos, não comenta coisas legais. Apenas faz publicações do tipo: "Muito triste =/. " ou "Só queria sentir menos dor no meu coração." Em geral tem uns dois amigos que curtem a publicação (curtir a depressão do outro é bizarro né?? É que nem curtir a publicação "LUTO") e depois comentam dizendo: "Fica assim não, eu te amo." ou "Deus está com você" ou simplesmente, "Força.". É uma pessoa que curte a página "Prozac virtual" ou "Mensagens de autoestima." . Muito desagradável. Fico com vontade de recomendar um psicólogo amigo meu sempre que vejo pessoas assim.

O "bom vivant" - Pelas fotos do facebook a impressão que passa é que ele frequenta festas oito vezes por semana. Há apenas dois tipos de álbuns para essas pessoas: um denominado "Eu", no qual todas as fotos são bonitas, com óculos Ray Ban ou em festas sozinho; e outro, denominado "Saidinhas" ou "Carpe Diem" em que são colocadas apenas fotos de festa mesmo: de camisa, sem camisa, boate, casa noturna, balada GLS etc. As publicações em geral se resumem ao ódio à segunda-feira e fotos de cerveja e coisas de "Sexta-feira". Também tem muitas publicações "Partiu": #partiusauípe, #partiuPF, #partiupacha, #patiucamarotedonana. Outra coisa interessante é que não há resquícios de faculdade ou coisas relacionadas a estudo. Nada. Nem uma foto de turma, uma publicação sobre estudo, prova etc. Incrível como tem gente que sobrevive de festa.(Inveja).

O "mauricinho" / "patricinha" - Também adora as publicações "Partiu". Todas as fotos são de Instagram, o que denota riqueza no aparelho celular. São pessoas que adoram ser marcadas nos lugares e é bem comumr ver o seguinte: "Fulaninha de Tal foi marcada em SOHO com Fulano, Fulano e Fulana.." Ir para churrasco de um amigo é um evento de moda. Em geral curtem páginas como "Calvin Klein", "A/X", "Ray Ban" e não só curtem como fazem questão de mostrar os objetos que adquirem em tais lojas. Tem 34 álbuns: um pra cada lugar do mundo que conheceram e mais um de fotos no Brasil. Também não há resquícios de Faculdade ou outra ocupação; quando muito uma foto da turma da faculdade particular na Just One.

O intelectual ativista social - Muito semelhante ao "defensor dos fracos e oprimidos" mas o teor das reivindicações é outro. Curte todas as páginas de todos os filósofos conhecidos mundialmente. Também curte todas as páginas do tipo "Capitalismo burro", "Direito pra quem?", "Polícia torturadora". Compartilham mensagens do tipo "Veta, Dilma!" sem nem ter lido o projeto de Código Florestal. Falam mal do Capitalismo e compartilham mensagens "via Ipad". Estão a um passo do "contraditório". Também são reconhecidos como xiitas. Se você, ser humano normal, posta algo dizendo que não gosta do batom preto, ele vem comentar dizendo que isso é um reflexo do capitalismo racista e segregador, que influenciou o gosto pelo batom branco, fazendo parecer que o batom preto merece menos créditos. Mas você, que postou, sabe que tudo é uma coisa só: chocolate. E que não tinha nenhuma intenção em desmerecer ninguém. É o mesmo que publicar: "ai que fome! vontade de comer uma torta!" e ver o comentário "existem pessoas que passam fome de verdade no mundo.". É. Um saco.

Coroas/Velhos - representam a classe dos pais, tios e avós no facebook. Estão sempre por ali, atentos a todos os seus movimentos. Costumam curtir e comentar em todas as suas fotos. Também publicam na sua timeline aquele "Oi? Tudo bem?" ou uma mensagem compartilhada com flores e embaixo dizendo "Bom dia". Alguns pais/mães regulam os filhos pelo facebook. Alguns deles compartilham suas próprias publicações (vide meu pai) ou curtem os próprios status. Se perdem ao olhar o facebook de algum conhecido e acabam na página da amiga da prima do vizinho do colega da pessoa, sem saber como chegaram ali. Enviam muitas solicitações de aplicativos e de horóscopo.

Comediante - Vive de postar coisinhas engraçadas e no fundo, no fundo, deve ter a esperança de que algum olheiro da Globo o leve para o Zorra Total (eu, em muitos momentos). Curte páginas de humor e em geral compartilha coisas engraçadas, às vezes idiotas, às vezes sem noção. Fica tristíssimo em casa, quando não consegue que muitas pessoas curtam suas publicações. É o primeiro a postar vídeos trash do Youtube. Cutuca todo mundo. Lança resenhas que não podiam ser lançadas. Às vezes é inconveniente, mas é o tipo de perfil com o qual eu mais me divirto. Todos os outros me dão raiva às vezes.

#Ficadica

Rica só pra comer bem.

Quem me conhece sabe que eu já proferi inúmeras vezes a frase "Queria ser rica só pra comer o que eu quisesse...Chegar assim num dia qualquer e dizer: vou ali almoçar num restaurante bacana com comida gostosa."

É verdade. Quero ser rica só pra isso.

Pra quem não me conhecia, ou me conhecia pouco, agora já sabe pelo menos minha maior ambição: ser rica só pra comer bem. E aí eu vejo uns quadros do Fantástico, do Bem Estar ou da Ana Maria Braga que tentam nos iludir dizendo que se alimentar bem não custa caro. Mostram uma feira livre, com frutas e verduras fresquinhas e baratas, nas quais os repórteres ainda pechincham e conseguem descontos maiores.

Vocês acham que Ana Maria almoça um quiabo de feira? Uma sardinha com farofa? Uma fruta da estação?

Ainda que almoçasse, dá pra fazer isso TODO SANTO DIA, produção?

Um abraço para Ana Maria, mas sinceramente, não dá não. Com o pastel a R$ 2,00 não tem cristão que se desloque pra feira de São Joaquim ou pra Ceasinha pra comer fruta meio dia!

Comer bem é caro, e por isso mesmo eu desenvolvi um gosto peculiar em restaurantes e bares. Só olho a parte direita do cardápio, onde estão os preços. Sim, apenas a parte direita, pois o que os olhos não veem o coração não sente. E o engraçado é que os cardápios de alguns bares passaram a desenvolver uma modalidade de coação com o nome dos pratos. É impressionante! Todos os meus pedidos (sempre mais baratos) tem o nome de "Pão duro", "Sem graça", "Canguinha" etc... Já viram isso? Pense numa derrota que eu sinto ao pronunciar esses nomes como meus pedidos! É por essas e outras que preciso ser rica.

Aliás, essa mania que tenho de só olhar o cardápio pelo lado direito já me rendeu grandes dissabores. Certa feita eu saí com um grupo de amigos e só tinha R$ 19,00 (DEZENOVE REAIS) na minha conta bancária. Tudo bem, estava entre amigos; caso me faltasse dinheiro alguém completaria a conta ou me emprestaria. Mas tentei não precisar. Por isso fui olhando os preços do cardápio e na minha cabeça eu tava pensando EXATAMENTE ASSIM:

"R$ 39,00, tá caro, nem sei o que é mas deve ser algo com camarão ou salmão ou filé...R$ 35,00, ainda caro...deve ser o mesmo camarão ou salmão só que menor e com menos coisa....R$ 29,00, não tem condições ainda de comer isso que eu nem sei o que é...fora que alguém terá de me emprestar dez reais e eu vou ficar sem nada...R$ 23,00, hum, deve ser alguma coisa de carne-do-sol, mas ainda pode melhorar o preço...R$ 18,00, começando a ficar bom, mas ainda pode melhorar....R$ 15,50, huuum agora sim tá chegando num nível legal..dá pra comer isso e só isso, sem beber nada, mas vamos continuar a procura por algo mais barato..." E assim por diante.

Lá no final do cardápio, dei uma olhadela e tinha lá o preço incrível de R$ 4,00. Pensei  "deve ser um pastel então eu como, digo que não tava com fome (isso e sempre mentira) e ainda dá pra tomar um refrigerante!" Toda feliz já ia fazer o pedido, o que quer que fosse aquilo ali cujo preço eu analisava.

Então olhei o que era. Depressão. Angústia. Do lado esquerdo do cardápio havia a palavra "EMBALAGEM."

Só quem não tem dinheiro sabe o que é olhar no cardápio e ver que só teria condições de comprar cigarro, embalagem e mix de castanhas (que deve ter uns 10g só). Só quem não tem dinheiro sabe o que é ir ao shopping e ficar olhando "Amor aos pedaços", "SOHO", "Il pollo" e acabar comendo um "baratíssimo" sem refrigerante na Subway.

Só quem não tem dinheiro sabe o que é riscar as palavras "salmão", "camarão", "lagosta", "filé" do vocabulário gastronômico e, consequentemente da dieta. Só quem não tem dinheiro sabe o que é pedir um prato barato e vir algo cujo ingrediente principal é ovo. Ovo, aquilo que em minha casa não pode nunca faltar.

Só quem não tem dinheiro sabe o que é ter de fingir que não tá com muita fome pra dividir um lanche com alguém e ficar mais barato. "Amiga, eu não como isso tudo não, vamos dividir?" É MENTIRA! EU COMO! Eu comeria dois pratos iguais dado o tamanho da minha fome, mas não tenho dinheiro.

Mas como "ser pobre é ser ousado" a gente sempre faz uma extravagância de vez em quando. Vai no Spaghetti Lilás. Aquele bando de comida a kilo te rodeando e pobre que é pobre mesmo faz o que? Vai colocar umas folhas de alface, que não pesa! Uma rúcula e um pouquinho de milho verde com uma rodela de palmito. Aí em vez de fazer um prato balanceado que nem os "de rico" - cada coisa em seu lugar, uma proteína, salada e um carboidrato - coloca no prato um pedaço daquela torta compacta de camarão (porque pobre que é pobre adora um camarão!), dois tipos de batata, frita e cozida (porque "incha" no estômago), arroz e feijão tropeiro (que é outra coisa que pobre adora). "Gostaria de um grelhado, senhora?" Não! O preço do quilo do grelhado é maior que o da comida normal!!

Enfim, preciso ser rica só pra comer bem. Meu sonho: Eu, linda, descendo de um carro com aquele canhão de luz em mim, vento nos cabelos e eu me dirigindo a um restaurante de comida gostosa. Eu sento numa mesa, olho o cardápio (DESTA VEZ DO LADO ESQUERDO) e vou vendo aquelas comidas maravilhosas com "ervas finas", "queijo gorgonzola" e essas coisas que deixam as comidas caras. Aí eu peço O QUE EU TIVER COM VONTADE acompanhado da bebida QUE EU QUISER...

Só que acordo.E depois de todas essas desventuras ainda tenho que ouvir nos programas de entrevista aquela pessoa famosa que quer se passar por modesta falando que o prato preferido dela é "arroz e feijão."

Enfim, comi uma comida muito ruim hoje e me senti tão triste que precisava desabafar. É isso.



Aos xiitas: Este é um texto pra ser engraçado. Sei que tem muita gente que é pobre de verdade e passa fome de verdade no mundo. Se você está me achando a pior das pessoas porque não escrevi algo com consciência social, desculpa, mas o blog é meu e eu escrevo o que eu quiser. Quando for hora de coisa séria eu escrevo. Beyjos.

Dia dos namorados. Ou não.

Penou para conseguir um namorado até o dia 12.

Frequentou bares, restaurantes, shows, praia, shopping, estádios e até o botequim da esquina, onde o público alvo não passava de homens casados com mais de 50 anos, calvos e gordos.

Passou da fase da preocupação, da ilusão, da solidão até culminar com aquele desespero mórbido, típico dos carentes. Proferiu heresias - "vou ser sozinha e criar 52 gatos" - e até ameaças.

Se produziu e gastou dinheiro. Chapinha, escova progressiva, definitiva (que é, contraditoriamente, efêmera), inteligente, de chocolate, tailandesa e um sem número de hidratações, relaxamentos, luzes. E haja paciência. E haja revista Caras.

Achou que o problema era o corpo e foi pra academia. Gastou mais dinheiro. Corrida, aulas de suingue baiano, spinning, musculação, natação. E nada.

Resolveu investir no intelecto e passou a frequentar livrarias, galerias de arte, museus. Entrou no cheque especial. Dostoiévski, Marx, Jung e muito café pra acompanhar. E haja vontade de ler gibi e parar de fingir entender aquelas pinturas estranhas que ela tinha certeza que era só tinta jogada numa tela branca.

Cansou.

E, quando enfim se cansou, justo no dia 12, deitou em sua rede na varanda para fumar o cigarro das 23h e ouvir música. Mozart. Não, Tchaikovsky. Botou um disco de Caetano. E parou pra pensar nos casais felizes dos comerciais da TV e do Facebook. Tão bonitos, inteligentes, bem-sucedidos. Sem problemas, aparentemente. Filhos, carreira e uma vida tão organizada quanto uma fila japonesa.

E ela sozinha no apartamento de 85 m².

Decidiu sair. Pegou a chave do carro. A chave caiu mais de uma vez no chão. Xingou mais de uma vez ao ver a chave cair. Chutou a chave. Resgatou-a novamente e partiu.

Revolta, indignação e aquele espelho do elevador que vivia dizendo o quanto ela não era feliz sozinha. Queria quebrar aquele espelho.

Foi quando ele entrou. Ela ensaiou um sorriso. Saiu péssimo. Ele retribuiu com a mesma falta de sinceridade. Cumprimentaram-se sem querer saber um do outro. Ele com flores machucadas na mão. Raiva no olhar. Ela saudosa das flores que nunca tinha recebido. Ignorou aquelas rosas que faziam complô contra ela. Ia beber muito.

Tomou o caminho do botequim da esquina. Foi seguida pelo cara do elevador. Malditas flores. Sentou, pediu uma cerveja e riu. De si. Da situação. Do quanto se deixara levar por um padrão de felicidade que não era o seu. Riu do vermelho na conta do banco. Riu do fato de que não tinha como pagar tanta coisa.

O homem pediu para se sentar do lado dela. Malditas flores.

Ofereceu mais uma cerveja. Ensaiou uma conversa. E contou que acabara de sair da casa da namorada, que agora era ex. Brigaram. Terminaram. Não eram mais um casal feliz do Facebook.

Conversaram mais. E mais. E riram cada um da situação do outro. Com sarcasmo, mas riram.

Ela ia embora. Depois da cerveja, quem sabe um vinho. Convidou-o. Ainda tinha uns filmes da época em que fingia ser cult. "E o vento levou" não era uma boa pedida, mas poderia tentar achar "Pulp fiction" em alguma prateleira.

Subiram.

Ela penou pra conseguir um namorado até o dia 12.

Conseguiu paz e um sorriso no rosto na manhã do dia 13.

Saudade do sertão.

Na caatinga avermelhada os juazeiros alargam manchas verdes. E eu alargo minha saudade desse sertão!

Conheci pouco, é verdade, mas sei o que é pisar no chão de cascalho e no barro vermelho que deixa o pé da gente cor de ferrugem.

Sei o que é acordar com o galo cantando e tomar um café feito no fogão de lenha acompanhado de leite de cabra, cuscuz, carne seca, queijo e tripa frita.

Sei o que é ir até o curral, tanger galinha, andar à cavalo, abrir porteira e chupar umbú direto do pé.

Já vi vaca parindo, passarada voando, siriema correndo.

Já tomei água de cacimba, que o povo bota naquelas moringas e sai sempre geladinha e com um cheiro bom que eu apelidei de "cheiro de água".

Já tive a oportunidade de ver o pôr-do-sol numa caatinga com o céu mais limpo do mundo, delineando aquelas árvores secas, enquanto no céu apenas uma estrela piscava.

Já andei na roça em noite de lua cheia, quando não tinha nem energia elétrica por lá e creiam, a luz artificial não fazia falta. Andei de bicicleta, comprei "coisa" na venda da esquina e fui pra missa numa igrejinha beeeeeeem pequenininha cujo padroeiro é Santo Antônio.

Frequentei a feira, com o povo vendendo fumo de rolo e bolo de carimã. Ferradura, sela, espora, chicote, corda. Vi barraca de tempero e de raízes que prometem a cura de todos os males. Vassoura de palha, ratoeira, pião, pólvora, pente, feijão de corda, farinha e tapioca.  

Lembro-me do povo simples e rico, cheio de uma sabedoria que não se encontra na escola e nem na capital. Respeito pelo outro, pelos mais velhos, e a solidariedade com o vizinho que teve pior sorte na colheira.

As histórias de terror em noite de lua cheia, as piadas que só sertanejo entende, o contar dos fatos ocorridos no dia. 

E as festas, forrós no pé de serra de verdade e a certeza de que por onde eu passar basta ouvir uma música de seu Luiz ou Adelmario ou Dominguinhos e lembrarei com detalhes do meu sertão. Reisado, corrida de argolinha, procissão e esses eventos onde nunca falta uma galinha caipira cozida ou um bode assado.

Vou lembrar da família pobre de um vaqueiro que deu meu nome pra sua neta e das mãos calejadas dele e da mulher, sofridas e rachadas. Mas na mão dela um esmalte descascado denuncia a vaidade.

Um povo que é tido por alienado, esquecido e até burro, mas que sabe exatamente o que acontece. Só prefere não se importar, não ficar com raiva à toa. Um povo, sobretudo, que tem fé. Que acredita em Deus, nos santos, no mundo, no universo. Que acredita em si e no trabalho.

É a este lugar que eu pertenço: ao interior, ao meu pé de serra, àquela caatinga avermelhada onde nunca mais pude ir, mas que continua linda, bela,apesar da seca, da política e da desonestidade dos homens tidos por cultos, inteligentes, admiráveis.

Eu admiro é minha terra, seu povo, a feira, as tradições, a fé e o barulho da bota na estrada cheia de pequenas pedras. Eu admiro é o cheiro de chuva no sertão e a bênção da água que cai do céu quando a gente precisa. Eu admiro o céu limpo e a terra nua. Admiro os juazeiros, as manchas verdes, Luiz Gonzaga e as músicas e histórias de um lugar que faz parte da minha vida. Viva ao sertão!!

Sobre pizzas.

É que esses dias eu estava aqui pensando sobre uma associação que as pessoas costumam fazer entre a pizza e um certo tipo de envolvimento físico humano e resolvi falar sobre isso. A pizza.

A pizza é um objeto peculiar. Quem nunca desejou uma pizza? Quem nunca pôs os olhos naquela pizzaria e desejou profundamente degustar uma pizza? Quem nunca ficou com abstinência por nunca mais ter comigo uma boa pizza, ou mesmo uma pizza "meeira"?

No entanto sabemos que a pizza não é um artefato bom sempre. Às vezes nos deparamos com pizzas de péssima qualidade e, desde que o mercado da pizza se alargou, fica cada vez mais difícil confiar na propaganda ou na rapidez do serviço de delivery.

Muita gente vendendo pizza e a pizza mais fácil de se obter gera a consequência de que ninguém mais presta atenção naquela pizza artesanal que tá ali na garagem italiana de um sobrado alternativo. Tudo agora é pré-fabricado: mesmo as pizzas mais elaboradas seguem um modus operandi que se assemelha à rotina enfadonha de uma fábrica de produção em série, ou de uma peça teatral cujo roteiro já se ensaiou mil vezes.

Mas inovação no mundo da pizza existe e muito! Chega a parecer que ninguém consegue inventar mais nada. Todos os tipos, tamanhos, espessuras, temperaturas e combinações que me lembram aulas de matemática ("Uma pizzaria oferece a possibilidade de 3 sabores em cada pizza: há 24 sabores no cardápio. Quantas combinações podem ser feitas?"). Para todos os gostos e disponibilidades.

E na hora de comer a pizza são tantas as opções: temos pizza pra comer de mão, com garfo e faca, enrolada em cone, transformada em kalzone. E definitivamente não é a mesma coisa nem a mesma pizza. Isto porque modos diferentes de comer a pizza traduzem meios diferentes de se obter o mesmo grau de felicidade e contentamento, ainda que no começo tenhamos de nos acostumar com um novo padrão de proceder.

A respeito da qualidade da pizza tenho a dizer que nem sempre a pizza mais cara é a melhor. Às vezes confiamos no preço e na boa propaganda e nos lançamos volúveis ao sonho da pizza perfeita. Mas o caro sai barato às papilas gustativas e a tão desejada pizza de primeira transforma-se de repente na pizza que pode ser feita, digamos, num restaurante árabe.

E aquela pizza fácil e barata do sobrado alternativo, que você se propõe a experimentar num dia de fome e estado de necessidade, pode se revelar a experiência mais saborosa que um dia se teve. E você nem colocava expectativa. Sequer se permitia olhar com atenção para o sobrado. Pizzas não admitem esse tipo de discriminação. Experimente desprezar uma pizza e vê-la se escondendo de você quando mais necessita.

Mas pizza é bom.

E não sei por que tem gente que não come pizza se não for domingo. "Se for outro dia perde a graça". "Se for todo dia, enjoa". Mas partindo do pressuposto de que nem sempre a pizza é a mesma pizza e que de repente pode ser tanto mais elaborada, quanto de muçarela (simples e sem muita frescura), pode haver pizza todo dia. Depende do quanto se gosta da iguaria!

E que negócio bom é pizza!

Dizem que não há nada que supra uma dor de amor e um filme romântico tão bem como uma bela pizza assistindo a uma série cômica. E se tudo pode terminar em pizza, quem disse que não pode começar também? Amores começam com uma pizza despretenciosa. E ainda que não comece, uma boa companhia e uma pizza podem significar mais que uma companhia cansada que já não aguenta mais o dia de domingo. E aí parte-se para o pior tipo de pizza: a pizza por obrigação, pela companhia, pelo dever moral. Perde-se o gosto pela pizza em si, perde-se o desejo de pizza pelo desejo de começar a segunda-feira, decerto menos sem graça e triste que a pizza pré-fabricada.

Diante disso, deixo alguns conselhos aos que gostam desse alimento:

Não subvalorizem a pizza, tampouco deixem de comê-la por não ser domingo. Desafiem as combinações e o gosto em si. Inventem. Não deixem a pizza de muçarela tomar sua semana toda. Não invente desculpas pra não comer pizza quanto tiver vontade (mulheres, sempre as mulheres), mas também não coma uma pizza por obrigação. Ela não merece. Não faça pouco caso das pizzas baratas no preço - podem ser caras no paladar. Não deixem a pizza esfriar na mesa: você pode comê-la de um só ato ou até deixá-la na geladeira, reservando para o dia posterior a surpresa de uma pizza escondida atrás do prato de brigadeiro. Não sejam egoístas com a pizza, degustá-la junto a uma boa companhia é melhor do que comê-la sozinho em frente ao computador ou televisão.

Pizzas boas de verdade não se afinam com não-me-toques, frescuras e aprofundado exame de admissibilidade. Boas pizzas são inusitadas e surpreendentes, ainda que simples. São aquelas que nos transportam no fechar dos olhos e nos inebriam como se conseguissem chegar ao âmago de nossas almas. Boas pizzas são um convite ao paraíso. Más pizzas são um convite à perseverança.

Aproveitem a pizza. Qualquer pizza.

É bom até quando é ruim.

Fica a dica de amor.

Mãe,

Hoje eu quero te agradecer de uma forma que não tenho feito com a frequência que deveria.

Agradecer por ter me esperado pacientemente e com todo o cuidado nos meus primeiros nove meses de vida. Ao mesmo tempo peço desculpa por não ter a mesma paciência com você e por diversas vezes me irritar por ter de esperá-la em algum local por cinco minutos.

Agradeço também por ter me ensinado tudo. Por ter me alimentado, por ter tido cuidado comigo. Agradeço por ter me mostrado o mundo. Pelas noites em que você velava meu sono enquanto eu no berço dormia tranquila. Obrigada por ter ido ver se tava tudo bem ao menor ruído de desconforto que eu fazia. Obrigada pela dedicação e pela atenção.

Agradeço por não ter se importado com a sujeira que eu fazia com a comida. Devo agradecer por ter tentado entender as palavras estranhas que eu estava aprendendo a pronunciar, por ter me ajudado a ficar de pé pela primeira vez. Desculpe-me por ter mantido segredo quanto ao fato de já saber andar (que você só veio a descobrir depois que eu já tinha aprendido) e por ter ido pro meio do asfalto aquele dia quando eu tinha apenas 1 ano. Não foi minha intenção te assustar.

Mãe, obrigada por ter me ensinado que o fogo queima, que cachorros mordem, que a piscina funda não é lugar de brincar, que eu não devia sair de casa sozinha, que não devia aceitar presentes de estranhos. Obrigada por ter me levado à escola e por ter me ajudado nas tarefas que eu não conseguia fazer sozinha. De fato, pintar e colar demandavam bastante coordenação motora. Obrigada também por ter aprontado minha lancheira com aquele suco de maracujá, frutas e coisas saudáveis. Hoje eu sinto falta disso.

Obrigada por ter me ensinado muito mais. Por ter estado ao meu lado na cama cada vez que eu adoecia. Por ter feito aqueles biscoitinhos de nata e suspiro e por ter me deixado brincar e correr à vontade. Obrigada por ter ido todas as vezes na escola no dia das mães e por ter me ensinado o valor de estudar. Agradeço muito por todos os "nãos" que eu já ouvi de você. Só depois que crescemos é que percebemos a importância deles. Desculpe por já ter dito que você não era uma boa mãe por não me deixar brincar lá fora algumas vezes. Aliás, obrigada por já ter me deixado tomar banho de chuva, foi muito bom. Desculpe por ficar emburrada e por não deixar você arrancar meu dentes de leite com tanta facilidade. Obrigada pela sua persistência.

Agradeço, Mãe, por ter me dado tanta força quando fui embora. Obrigada pela paciência em cada telefonema, quando eu dizia que queria voltar ou que já não aguentava mais. Aguentei por você. Obrigada pelo esforço, sobretudo financeiro, pra me proporcionar tudo o que eu necessitava e muita mais. Desculpe por te cobrar tanta coisa, por exigir tanto de você. Hoje tudo que eu mais desejo, antes de qualquer coisa pra mim, é retribuir. Sei que é uma tarefa árdua, mas vou tentar. Obrigada por me tranquilizar, por dizer que eu vou me dar bem na prova mesmo sem ter estudado (e isso de fato acontecer só por sua causa). Por me dar forças quando eu fraquejo ou quando não consigo algo que queria. Agradeço pela firmeza e certeza que você me passa de que vai ficar tudo bem. Por rezar por mim e ter tanta fé a ponto de conseguir qualquer coisa.

Obrigada por ter me feito uma pessoa íntegra, honesta, feliz, autoconfiante. Desculpe por não ter aprendido tudo o que você algum dia quis me ensinar, mas acredite: a falha não foi sua. Perdoe-me por ser "cabeça dura" e pessimista algumas vezes. Agradeço por ter me ensinado a ser uma boa pessoa, a ajudar quem precisa, a perdoar quem me faz mal. Não sei se aprendi tanto assim, mas juro que tento. Obrigada por estar sempre ao meu lado e por me mostrar meus erros. 

Agradeço por ter me dado um pouco de sua força e firmeza em cada momento que precisei e por ter me emprestado sua mão pra que eu apertasse quando sentisse medo. Ainda precisarei dela por muito, muito, muito tempo. Obrigada por aquele abraço especial e por tantas vezes ter me emprestado o colo pra que eu chorasse e, mesmo sem falar nada, me passar uma sensação indescritível de conforto. Obrigada por ser tão compreensiva com meus problemas, que nem se comparam aos seus - em tamanho e importância. Desculpe não seguir seus conselhos como deveria e muitas vezes ter que aprender na marra. Não que eu não confiasse neles, mas de repente eu precisava passar por isso.

Agradeço pelo seu amor. Puro. Simples. Forte. Inabalável. Amor que é meu também e você sabe. Obrigada por ter consciência de que "os filhos são do mundo" e de que embora eles não fiquem para sempre sob suas asas, jamais serão independentes por completo desse anjo de luz que você é.

Por último, quando eu digo que "Não pedi pra nascer", após você brincar e me "cobrar" por todo o trabalho que dei, eu estou só brincando também. Eu devo ter pedido muito pra ser sua filha e só assim Deus me concedeu tamanha sorte.

Um beijo.

Amo você.

Feliz Dia das Mães!